全球网记者 蔡君君 威海报说念

黎明，第一缕阳光洒在威海市乳山市南黄镇北斜山村山上的茶园，采茶工东说念主们便拎着竹篓，穿梭于茶树之间，慎重且防卫性采摘着嫩芽，确保采摘的茶叶品性上乘。

茶园下的制茶车间里，工东说念主们劳苦又精确地把控着每个步伐，只为将威海绿茶的私有风姿呈现。

当作寰球茶叶开采的收官之地，威海茶叶因香气重、口感好、耐冲泡、味说念鲜爽等隆起优点，颇受市集可爱，“乳山绿茶”和“荣成绿茶”更成为农业农村部农居品地舆记号登记保护居品。若何从门可罗雀的绿叶“变身”娶妻喻户晓的“金叶”，威海茶产业有着独属于我方的成长密码……

从“单兵作战”到“众将”发力

“实时撤回越冬看守物料，接收培土越冬的幼龄茶园，要应时退土，以促进茶苗的日常滋长发育……”本年2月底，威海市农业农村局官方网站上就发布了《威海市茶园春季科罚时期办法》，为茶农们提供专科的管护“时期指南”。

4月，“茶之韵”乡村振兴管事团又到临港区上善堂集团开展光伏茶坐蓐时期管事，携带茶园要在符合期间进行第三次定型修剪，培养高效茶蓬，还要完善鲜叶摊放和茶叶加工的设施开发，普及茶叶加工妙技水平，尽早坐蓐出高品性的茶居品。

要是说，上世纪六七十年代“南茶北引”后，威海茶叶熏陶是“单兵作战”，那么如今威海茶产业等于从政府、企业到科研、协会的协同发力。

为此，威海邀请中茶所、山东农大、省茶叶体系翻新团队等行业群众进行时期携带，制定了威海市场合轨范和坐蓐加工时期规程，从熏陶、科罚、到采摘、加工、储存等步伐有了“硬性”轨范，推动茶产业走向了轨范化进度，也为产业发展赢得了欲望。

不仅如斯，威海市农业部门还组织设立了威海茶叶行业协会，充分发达协会统筹引颈作用，加大对茶产业整协力度，从基地竖立、农资供应、居品检测、市集营销等方面进行表率科罚。

这么一来，不仅竣事了茶叶基地界限由小到大的量变，更竣事了茶叶生居品性由粗到精的质变，确保茶产业的健康发展。

从传统低效到颖异兴农

传统的茶园竖立和科罚神气以东说念主工为主，本钱较高，奏效较慢，产业界限化又对加工步伐提议了更高的条目。

立足执行、着眼往常，威海早早地就在茶园数字化时期与竖立方面进行布局，握续性地在探索中稳步前行。在乳山南黄、乳盗窟和临港蔄山等地建成5处颖异茶园，借助物联网、视频监控、云通讯、云野心、大数据、东说念主工智能等新一代信息时期，让基地初步具备对茶树滋长环境等历程的精确化、智能化科罚。

山东省茶叶产业时期体系威海详尽锻真金不怕火站与威海上善堂农业发展有限公司取悦竖立的“朔方茶树种质资源集会与适合性筛选保存圃”，是我国著名的光伏茶栽培锻真金不怕火基地。基地竖立以来，山东省茶叶产业时期体系、山东省茶叶学会、山东省农科院、青岛农业大学纷纷以该基地为平台，握续性地开展前瞻性盘问，格外是在茶园数字化时期盘问上取得一大批打破性进展。

收拢茶叶加工这个中枢，威海市勾引茶企对老旧开发、坐蓐时期进行改进普及，引进新开发、新工艺，加速竣事茶叶加工清洁化、贯穿化、自动化、轨范化，不停普及茶叶加工水平。

为了从根源上普及产业质效，威海还与中国农业科学院茶叶盘问所等国内顶尖茶叶科研机构取悦，开展无性系优质茶苗选育选种，引进大白毫、中黄1号、花香醇、紫鹃等50多个品种，选育允洽原土滋长的无性系优质茶苗，为茶产业高质高效发展奠定前端种苗保险。

从藏在深巷到立名在外

在本年年头“中茶杯”第十四届外洋鼎承茶王赛·秋季赛审评步伐中，威海市的“都鲁红”和“都鲁红·雪境”两个红茶茶样，双双斩获鼎承茶王赛“格外金奖”荣誉。在“中国茶界奥斯卡”获取如斯荣誉，无疑是对威海茶叶质地和品牌的充分详情。

为了擦亮威海茶叶牌号，威海市农业部门一直积极组织土产货茶企投入寰球性展销会、展览会，进一步普及威海茶叶市集招供度和品牌好意思誉度。

从不知威海有茶到静等威海新茶，茶东说念主茶企们对威海茶叶的可爱度和期待值足以证明茶香已飘得够远。

不啻“都鲁红”，“威茗”“大乳山”“水雲春”等一大批茶叶品牌都已在市集站稳脚跟，统统威海市茶叶市集牢固，春叶鲜叶收购价最高可达220元一斤。

此外，威海还鼓舞农文旅“联婚”，丰富茶内涵，阐明茶故事。通过长远挖掘胶东茶产业文化，充分整合种种资源，积极探索“茶叶＋文化＋旅游”的产业发展新样式，发展茶园不雅光、农事体验、健康养生等乡村逍遥旅游业态，示范带动一二三产业深度和会，为促进农业增效、农民增收和农村高贵提供热切的产业复古。

政策护航为产业发展筑牢根基，科技赋能为坐蓐提质增效🦄ag九游会官方⚽ag九游会官网真人游戏第一品牌实力正规平台，品牌策略为居品赋予谈话权，让威海的茶香飘出胶东半岛，融入寰球乃至世界的味蕾系念。一派片“金叶”，勾画出威海茶产业兴旺的新鲜图景。